venerdì 25 settembre 2015

sabato 19 settembre 2015

CIRCUS CAKE




Pan di spagna alla vaniglia farcito con crema chantilly e bagna al maraschino.
Decori in pasta di zucchero realizzati a mano e commestibili.

DOODY ELEFANT AND THE FARM



 
Pan di spagna alla vaniglia farcito con crema pasticcera e bagna al latte.
Decori in pasta di zucchero realizzati a mano e commestibili.
 
 
 

OZIO CAKE



 
Non solo pasta di zucchero...
Torta soffice al cioccolato farcita con panna e fragole a pezzetti.
Decori in pasta di zucchero realizzati a mano e commestibili.









martedì 8 settembre 2015

VITA DA GIUNGLA - the jungle bunch



 Mud cake al cioccolato farcita con ganache al cioccolato fondente e bagna al rhum.
Decori realizzati in pasta di zucchero realizzati a mano e commestibili.

venerdì 4 settembre 2015

SHELLS CAKE



Pan di spagna alla vaniglia farcito con crema pasticcera e bagna al rhum.
Decori realizzati a mano in pasta di zucchero commestibile.